دوره کیک های کافی شاپی به صورت ورکشاپ (عملی) برگزار می شود. لازم به ذکر است هزینه مواد اولیه و ثبت نام بر عهده آموزشگاه می باشد.
مدت زمان دوره : ۴ روز
موارد آموزشی :
۱-کیک هویج
۲-پرتقالی
۳-شکلاتی
۴-گرین کیک
۵-ردولوت
۶-گاناش وخامه شکلاتی
۷-کاپ تیرامیسو
۸-کیک سه شیر
۹-لایم بری
۱۰-براونی پنیری
۱۱-کیک خیس
۱۲-چیز کیک مدرن
۱۳-تارت گلابی
۱۴-انواع چیز کیک های کافه ای
۱۵-چیز کیک سن سباستین
۱۶-کیک بسبوسه
۱۷-موس کیک
۱۸-کرم دیپلمات
۱۹-کرم عسلی اسنیکرز
۲۰-کرم کارامل
۲۱-کرم ارئو ونسکافه
۲۲-انواع گاناش (رسپی هدیه)
۲۳کرم کوکی(رسپی هدیه)
۲۴کانفیت توت فرنگی(رسپی هدیه)
۲۵-کِردِپرتقال(رسپی هدیه)
۲۶_کیک رافائلو(رسپی هدیه)
