دوره دسر به صورت ورکشاپ (عملی) برگزار می شود. لازم به ذکر است هزینه مواد اولیه و ثبت نام بر عهده آموزشگاه می باشد.
مدت زمان دوره : 2 روز
موارد آموزشی :
- مارشمالو
- پرالین فندوق
- فیلینگ گیلاس
- کیک شکلاتی
- چیز کیک
- کیک فلن
- دسر های میوه ای و لایه ای
- کرم توت فرنگی
- دیر اسلایسی
- کرم پسته
- کرم پسته
- فیلینگ رزبری
- فیلینگ قهوه
- کیک بادام
- کیک فندوق
- تارت
- موس شکلات
- کیک نسکافه
- خمیر هزارلا
- گلیز براق و شکلاتی
- کیک رافائل
- خمیر میلفوی ساده و قالبی
- دسرهای تک نفره و چند نفره
- خمیر شو مدرن
- دسر تتن با اسفناج رولت دارچین
